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maestraciccia.
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Scusate, ma mi è venuto un dubbio e devo fugarlo prima di domani perché avevo programmato di parlare di panificazione domani.
Ho spiegato in scienze la semina e la crescita del grano (in seconda), ora volevo terminare il ciclo parlando della raccolta, trasformazione in farina e panificazione ma mi è sorto un dubbio.
La farina si fa con tutto il chicco? Frutto e seme?
Il chicco è il frutto del grano e fin qui ci sono e poi Aiuto!!!!!!!! Non trovo niente di scitto che spieghi si parla sempre di chicchi.
Aiutatemi Grazie se non riesco a capire devo cambiare programma non posso andare impreparata!
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chiara59.
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Ho provato a fare la ricerca con google : dal grano alla farina e ho trovato questo link
grano-farina
e in più questo pdf che ti allego
mi auguro di esserti stata utile
L'allegato si trova qui
http://www.maestrasabry.it/forum/viewtopic...439&hilit=grano
Edited by Maestra Sabry - 4/3/2010, 18:07. -
chiara59.
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ti allego un altro pdf
e un altro link
grano
L'allegato si trova qui
http://www.maestrasabry.it/forum/viewtopic...439&hilit=grano
Edited by Maestra Sabry - 4/3/2010, 18:07. -
maestraciccia.
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Grazie mille notizie utilissime.
Anche se non c'era scritto chiaramente ho capito che il seme viene utilizzato.
Grazie ancora.
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Maestra Sabry.
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Altro materiale su grano e farina qui
http://www.maestrasabry.it/forum/viewtopic...439&hilit=grano.